Различные диеты: что мы знаем о них?


Красота и здоровье /Диеты     (60 статей)

В мире существуют тысячи диет для похудения, все они различны, но объединяет их одно - ограничить поступление калорий в наш организм. Какие из них лучше или хуже решать вам, дорогие читательницы, но знайте лишь одно: здоровье - это самое большое богатство! 

диеты

Диета  доктора Аткинса

Диета Аткинса существует уже более 30 лет.  Она была опубликована в 1972 г. в США доктором Аткинсом , а в 1985 г. ее автор был признан в своей стране «человеком года». Только недавно, уже после его смерти, поклонники этой диеты узнали, что он весил 117 кг при росте 180 см и имел серьезные проблемы с сердцем…

В чем заключается диета:
Принцип диеты Аткинса  заключается в том ,что первые в 2 недели нужно сократить углеводы до 20 г в день (для сравнения: в одном яблоке – 15 г углеводов). Организм начинает получать энергию не из привычных углеводов, а из жиров и частично белков, в результате чего человек стремительно худеет (за это время мгновенно уйдут  5-10 кг).  Позже можно ввести от 30 до 100 г углеводов в день (напоминаем: официальная медицина считает, что для нормальной жизнедеятельности требуется 300-400 г).
По такой безугливодной диете неограниченно можно употреблять: любое мясо, птицу,  яйца и морепродукты. Из овощей допустимы только: листовая зелень, огурцы, капуста и разные виды лука, заодно с ними грибы и оливки. А вот фрукты, каши, макароны, хлеб  и другие углеводные продукты  -  под запретом.

диеты


Плюсы диеты Аткинса
Быстрое снижение веса, без потери мышечной массы.  В этой диете через 2-3 дня, когда проходит тяга к сладкому, чувство голода практически не возникает.


 Минусы диеты Аткинса
Логично предположить, что перебор жиров и белков при недостатке углеводов для человеческого организма неестественен, и какие могут быть последствия  после такого зверски неестественного поведения человека к своему организму – можно только себе представить…
Ученными доказано, что диета Аткинса  может спровоцировать сахарный диабет, камни в почках и желчном пузыре, проблемы с сердцем, щитовидкой, иммунитетом и костной тканью, а для женщин еще и невозможность зачать ребенка.

диеты

Питание по Монтеньяку

Французский диетолог Мишель Монтиньяк опубликовал свою первую книгу в 1987 г. и благополучно развивает свои идеи до сих пор.

Принцип питания по Монтиньяку  заключается в том, что необходимо отказаться от всего ненатурального, либо же обработанного химически.  Это – рафинированный сахар, пшеничная мука, белый рис,  кукуруза, а также сладкие газированные напитки. Для неочищенных злаков, зернового хлеба, макарон из твердых сортов пшеницы, фруктов и прочих углеводистых продуктов ограничений нет. Но их нельзя употреблять с жирами, ведь они способствуют выделению инсулина, который заставляет жиры накапливаться. Фрукты желательно есть отдельно, за полчаса до любой другой еды  – так они лучше перевариваются, а также витамины из них быстрее всасываются.

Первая фаза питания по Монтиньяку  –  для тех, кому надо снизить вес: углеводы и жирные продукты необходимо свести к минимуму. В реальности это означает, что на 1-3 месяца вы остаетесь с кашами, молочными продуктами, нежирным мясом, птицей без кожи, овощами и многими фруктами. Вторая фаза – для поддержания веса. Здесь можно употреблять все (кроме тех продуктов, которые упомянуты выше ). Еще одно правило - всегда правильно сочетать продукты.

Плюсы питания по Монтеньяку:
Диета обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами и витаминами.
Ограничения минимальны, чувства голода нет.  Организм сам начинает очищаться, потому что его не нагружают «бесполезными» и «тяжелыми» продуктами.
В своих книгах, Монтеньяк  предлагает множество вкусных и полезных рецептов.
Самое главное, что такое питание помогает организму  не только снизить вес, но и удержать его в тонусе!

Минусы питания по Монтеньяку:
Практически все лакомства (в основном сладости) придется готовить самостоятельно, потому что в тех, которые продают содержаться консерванты, некачественные углеводы, жиры и т.д.

диеты

Дробное  питание

Когда речь заходит о снижении веса, диетологи всего мира рекомендую именно его. Дробным питанием мир активно  пользуется уже более 30 лет.

Принцип дробного питания
Есть 5-6 раз в день небольшими порциями. При этом нужно отдавать предпочтение здоровым натуральным продуктам. Поменьше мучного, сладкого, жирного, жареного, а продукты в панировке и сладкие напитки – и вовсе исключены!

Плюсы дробного питания:
Очень здоровый и разумный принцип питания, полностью согласующийся с научными представлениями о том, как и что полезно для человеческого организма.
Отсутствие острого чувства голода, провоцирующего множество физических и моральных проблем.

Минусы дробного питания:
Частые обращения к поеданию чего-либо. Вес уходит медленно, примерно по 0,5 кг в неделю, но регулярно, без резких скачков, что  - очень даже хорошо.

диеты

Диета Углеводного чередования

Эта диета была придумана в 90-е годы ХХ в. спортивными диетологами США специально для соревнований по фитнесу.

Принцип диеты :
Диета помогает «подсушить» жирок и выделить рельефную мускулатуру. Количество углеводов чередуется по дням: 1-й и 2-й дни – по 1 г углеводов и 3 г белка на кг собственного веса. 3-й день - 5-6 г углеводов и 1 г белка, 4-й день – 4 г углеводов и 1,3 г белка. Первые два дня можно растянуть на три, третий - на два, четвертый – тоже на два-три дня. Лишь бы здоровье позволяло.

Плюсы диеты:
Идеально подходит для тех, кто  серьезно занимается фитнесом.

Минусы диеты:
При сидячем образе жизни она  не работает.

Низкожировая  диета

Эта родом из вегетарианства, зародившегося в Древней Индии.
Девиз низкожировой диеты: « Лишний жир? Так не ешьте его!» Сторонники этой диеты употребляют все только обезжиренное.

Плюсы диеты:
Калорийность снижается, и на какое-то время вы действительно похудеете.
Из этой диеты можно сделать вполне приемлемый способ питания, если не отказываться от жиров совсем, а снизить их до безопасного минимума ( 40-60 г в день ) и заменить животные жиры растительными маслами и рыбьим жиром.

Минусы диеты:
Совсем отказываться от жиров нельзя: они помогают усваивать витамины А, D, Е, F, Р, РР, участвуют в синтезе гормонов, повышают иммунитет. Кроме того от длительного соблюдения диеты:  тускнеют волосы, ногти начинают быть ломкими,  а кожа – шелушиться.

диеты

Не есть ПОСЛЕ …

Такой подход к питанию возник в 80-е годы ХХ века. Принцип этого питания заключается во временном  ограничении, когда каждый человек придумывает себе время с которого он не ест, например  после 18.00. Фактически, это – просто ограничение, дабы съесть за день меньше калорий.

Плюсы такого питания:
Если хорошо переносите, можно сбросить вес и поддерживать его. (при условии, что до назначенного времени «Х» , не будете злоупотреблять лишней едой)
Идеально подходит для тех, кто вынужден рано вставать и рано ложиться.

Минусы питания:
Не учитывает общую суточную калорийность рациона, подбор питательных веществ и режим дня конкретного человека.  Если вы поздно ложитесь спать, очень трудно выдержать весь вечер без еды.

 

диеты

«КИНОШНАЯ» диета

Этой диетой пользуется не одно поколение артистов, начиная с с  60-х годов.

Принцип:
Диета рассчитана на 12 дней, повторять – не раньше, чем через три недели. Три дня – кефир. Следующие три дня – вареная курица без соли и без кожи (выбирайте не жирненького бройлера, а самого что ни на есть синюшного деревенского петуха ). Затем три дня – зеленые яблоки или яблочный сок без сахара. И наконец, последние три дня – нежирный сыр и красное сухое вино ( видимо, как вознаграждение за предыдущие страдания ). Любой продукт в «свой» день – без ограничений. Воды можно пить сколько угодно.

Плюсы
Реально получается скинуть 9-10 кг, если не начнутся проблемы со здоровьем. Вот только как этот вес удержать потом, непонятно…

Минусы
Первые шесть дней вы худеете за счет белкового питания – по доктору Аткинсу со всеми его минусами. Затем – за счет обезвоживания организма и слабительного эффекта. Ничего полезного для здоровья в этом нет, тем более что диета лишает организм многих необходимых веществ.

«КРЕМЛЕВСКАЯ» диета

Эта диета на самом деле – хорошо забытое старое.  В 1960-70-е гг. такую диету применяли актрисы. Если надо было срочно похудеть.

Принцип кремлевской диеты
Тот же самый, что и у Аткинса, но вам предлагают поиграть: 1 г углеводов равен 1 очку. К Вашим услугам длиннющий список: какой продукт сколько очков «стоит». В день можно съедать до 40 очков, если Вам надо худеть, и целых 60. чтобы только поддерживать вес.

Плюсы
Набирать очки проще, чем разбираться в жирах, белках и углеводах.
Вес 100% уходит.  Чувства голода не наблюдается.

Минусы
Продукты «проочкованы» таким образом, что самыми употребительными оказываются те, которые содержат много животного белка и жира при минимуме углеводов. Таким образом, кремлевская диета - та же диета Аткинса, вид в профиль. Соответственно, все отрицательные последствия – те же.

диеты

Японская бессолевая диета

Японскую диету несколько десятилетий назад придумали врачи-диетологи для лечения ожирения.
Принцип японской диеты
Все блюда готовят и едят без соли, варенными, свежими или на пару. Жареное и печеное и вовсе исключается. Употребление мяса  всего 10 г в день. В таком виде можно есть не более 200 г ржаного или пшеничного хлеба в день (в идеале в его составе не должно быть соли ). Супы, нежирные мясо и рыба, зеленые овощи, ягоды, молочнокислые продукты, яйца и фасоль употребляйте неограниченно, а вот картофель, морковь, свеклу – не более 1 в день. Пить советуют чай или кофе. Полностью помимо соли и солений исключаются крупы, макароны, выпечка, сахар, сладкие фрукты, пряности, острые и кислые блюда. Так положено провести 20 дней.

Плюсы
За неделю можно потерять до 5 кг.
Соль задерживает воду, так что, если ее исключить, уйдет лишняя жидкость, сойдут отеки.

Минусы
Будьте бдительны: под таким же названием существует еще одна диета – белковая, вроде Аткинса и «кремлевской». Она не просто ограничивает, а  полностью исключает хлеб, ягоды, картофель, морковь, свеклу, и все, что может плохо отразиться на здоровье и внешнем виде!

диеты

Шоколадная диета

Эта диета была придумана в Испании в 1990-х гг.

Принцип шоколадной диеты.
В течение дня – 5 чашек растворимого кофе без сахара и обезжиренным молоком и 80 г горького шоколада. За день вы лишаетесь 1-3 лишних кг. Больше недели сидеть на этой диете не рекомендуется. Ведь кофе и шоколад плохо влияют на органы ЖКТ…

Плюсы
Понятное дело, что похудеть действительно  можно.  НО! За счет здоровья!

Минусы
Как и всякая монодиета, такое питание лишает вас многих необходимых веществ.
Вес уходит не столько за счет лишнего жира, сколько за счет потери воды, ведь кофе сильно обезвоживает. Кофе и шоколад способствуют воспалению органов ЖКТ,  в них нет важных витаминов,  а в покупном шоколад  содержится много химии.  Подрыв здоровья  от такой диеты - обеспечен!

Какую диету использовать для сбрасывания веса, безусловно,  решать только Вам.  Помните, что главное – это здоровье. Поэтому основная диета каждого человека должна состоять из «живых», свежих продуктов: зелени, овощей, фруктов и незначительного количества мяса и рыбы и молочных изделий.  Будьте здоровы!

Ключевые слова:   
Комментарии (1)

«Банкетный Дворец» ресторана "Фортеця" идеальное место для праздника.


«Банкетный Дворец» ресторана "Фортеця" идеальное место для праздника.

ТОП-7: Продукты, портящие настроение


Продукты, которые нас угнетают 

8 самых низкокалорийных продуктов


Какие продукты меньше всего вредят фигуре?

Минус 1,5 кг за три дня!


Трехдневная диета от Софи Лорен.

8 дней на пути к стройности!


Как избавиться от праздничных «излишеств» за неделю

 предыдущая